跟著食物去旅行

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義大利經典起司之旅~~餐會全紀錄

<font face="georgia,times new roman,times,serif" size="2">從北部的倫巴底及皮埃蒙特到南部的坎帕尼亞,從撒丁尼亞島到西西里島,這次的「義大利經典起司之旅」可說是踏遍了整個義大利!八種姿態感覺不同,卻又各有一番風貌的起司,讓每個人不但吃到了完全的地方風味,也吃到了各地迷人的風土民情。<img src="http://www.lamarche.com.tw/blog-images/smiles/icon_ohno.gif" border="0" /><br /><br />吃起司其實很容易,難的是沒有人陪你吃<img src="http://www.lamarche.com.tw/blog-images/smiles/icon_sad.gif" border="0" />,一團硬幫幫或是黏乎乎的東西,如何入口的學問也讓大家有些後退,於是有了一場這樣的旅程,可以嘗它摸它聞它喜歡它討厭它,可以乾吃配麵包配紅酒做甜點熔成一鍋唏哩呼嚕快意大嚼仔細小品。因為愛吃而來的各路好漢聚在一起,雖不知名姓但有同樣的愛好,於是可以在桌上喳呼闊談,舉杯邀起司可也,吃起司那有難!<img src="http://www.lamarche.com.tw/blog-images/smiles/icon_oops.gif" border="0" /></font>
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